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食品の産業研究

このページでは「本:ビジネス・経済・キャリア:産業研究:食品」の中から【冷凍食品業界要覧〈2005年版〉 / 食品需給構造データブック〈2005〉食料需給の詳細分析&供給と摂取の分析比較 / 製菓・製パン材料&カフェメニューガイド〈2005〉材料・用品・機器 / 食の安全を守る規制と貿易―これからのグローバル・フード・システム / ビジネスの生成―清涼飲料の日本化 / 食品循環資源の再生利用等実態調査報告〈平成15年〉 / 日本が生んだ世界食!インスタントラーメンのすべて / 魚が飛んで成功がやってきた―FISH!の社長が自ら明かす活きのいい組織のつくり方 / 豆富バカが上場した! 篠崎屋・樽見茂の成功哲学 / 酒類入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)】を紹介しています。

商品一覧【発売日順:P8】

冷凍食品業界要覧〈2005年版〉

冷凍食品業界要覧〈2005年版〉
-[総ページ数:832 ページ]
水産タイムズ社
発売日:2004-12-30

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食品需給構造データブック〈2005〉食料需給の詳細分析&供給と摂取の分析比較

食品需給構造データブック〈2005〉食料需給の詳細分析&供給と摂取の分析比較
-[総ページ数:220 ページ]
流通システム研究センター
発売日:2004-12-08
¥ 10,500
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製菓・製パン材料&カフェメニューガイド〈2005〉材料・用品・機器

製菓・製パン材料&カフェメニューガイド〈2005〉材料・用品・機器
-[総ページ数:80 ページ]
産經新聞メディックス
発売日:2004-12

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食の安全を守る規制と貿易―これからのグローバル・フード・システム

食の安全を守る規制と貿易―これからのグローバル・フード・システム
著者:T. ジョスリング 他
  • 原著:Tim Josling
  • 原著:David Orden
  • 原著:Donna Roberts
  • 翻訳:塩飽 二郎
単行本[総ページ数:272 ページ]
家の光協会
発売日:2004-12
¥ 2,940
通常24時間以内に発送
◇中古品最安値:¥ 1,160

ビジネスの生成―清涼飲料の日本化

ビジネスの生成―清涼飲料の日本化
著者:河野 昭三
単行本[総ページ数:314 ページ]
文眞堂
発売日:2004-12
¥ 2,940
通常24時間以内に発送
◇中古品最安値:¥ 603

食品循環資源の再生利用等実態調査報告〈平成15年〉

食品循環資源の再生利用等実態調査報告〈平成15年〉
  • 編集:農林水産省大臣官房統計部
大型本[総ページ数:87 ページ]
農林統計協会
発売日:2004-12
¥ 1,680
通常3~5週間以内に発送

日本が生んだ世界食!インスタントラーメンのすべて

日本が生んだ世界食!インスタントラーメンのすべて
カスタマーの評価:おすすめ度:3
著者:日本即席食品工業協会
単行本[総ページ数:280 ページ]
日本食糧新聞社
発売日:2004-12
¥ 1,785
通常3~5週間以内に発送
◇中古品最安値:¥ 197

魚が飛んで成功がやってきた―FISH!の社長が自ら明かす活きのいい組織のつくり方

魚が飛んで成功がやってきた―FISH!の社長が自ら明かす活きのいい組織のつくり方
カスタマーの評価:おすすめ度:4
著者:ジョン ヨコヤマ 他
  • 原著:John Yokoyama
  • 原著:Joseph Michelli
  • 翻訳:青山 陽子
単行本[総ページ数:236 ページ]
祥伝社
発売日:2004-12
◇中古品最安値:¥ 2,569

豆富バカが上場した! 篠崎屋・樽見茂の成功哲学

豆富バカが上場した! 篠崎屋・樽見茂の成功哲学
カスタマーの評価:おすすめ度:3.5
著者:樽見 茂
単行本[総ページ数:223 ページ]
中経出版
発売日:2004-11-27
¥ 1,470
通常24時間以内に発送
◇中古品最安値:¥ 1

酒類入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)

酒類入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)
著者:秋山 裕一 他
-[総ページ数:288 ページ]
日本食糧新聞社
発売日:2004-11-12
¥ 1,260
通常3~5週間以内に発送
◇中古品最安値:¥ 1,260

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